新加坡官员11月26日表示，新加坡农粮兽医局已在食品安全检测中采用高解析质谱技术。它不仅能发现已知的常见污染物，非常规污染物在它眼前也难以漏网。新加坡国际发展部高级政务次长孟理齐当天在新加坡举行的一个食品安全论坛上说，并组织专家对符合要求的申报材料进行技术评审，新加坡一向在建设、使用基于这类新技术的检测设施，该国农粮兽医局为此建立了涵盖约1.1万种化合物的数据库并展开调试分析。目前全球使用这类技术的实验设施首要集中在美国、欧洲和日本等地。新加坡兽医公共卫生实验室的专家指出，国家农产品质量安全风险评估机构受农业部委托，而不会刻意检测三聚氰胺等非常规污染物。但使用上述新技术可以检测所有已知可造成污染的物质，是以不会漏过三聚氰胺之类风险食品安全的物质。
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